30 minut, słodkie
Wafle z bakaliami w karmelu
27 września 2011Składniki
- 4 szklanki cukru
- 15 łyżek wody
- bakalie – rodzynki, płatki migdałowe, orzechy
- wafle – jeden listek
Przygotowanie
Na patelnię wsypać cukier, dodać wodę i pomieszać. Powstały płyn zacznie wrzeć, przechodząc od białego syropu po złocisty. W trakcie karmelizowania się cukru, nie mieszać płynu. Gdy karmel się zezłoci i lekko ostygnie, dodajemy bakalie. Tak przygotowaną masę rozsmarowujemy na waflu.
Comments (0)
Sorry, the comment form is closed at this time.