SKŁADNIKI:

• paczka wafli
• puszka skondensowanego słodzonego mleka
• 2 opakowania herbatników petit beurre

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Puszkę z mlekiem skondensowanym gotujemy ok. 1,5 godziny
2. Otrzymaną masę kajmakową studzimy
3. Smarujemy wafle masą
4. Na masie układamy warstwę herbatników petit beurre
5. Herbatniki smarujemy masą i przykrywamy waflem
6. Jako ostatnią układamy warstwę herbatników
7. Obciążamy i odstawiamy na 2 godziny.

Wafle petit beurre

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• mleko skondensowane słodzone
• 2-3 jabłka

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka
   i zalewamy wodą; gotujemy przez ok. 2 godziny
   (puszka przez cały czas gotowania powinna znajdować się  pod wodą)
2. Jabłka obieramy i dusimy w garnku w małej ilości wody
3. Przestudzone jabłka łączymy  z karmelem z puszki
4. Otwieramy paczkę wafli
5. Przekładamy masą
6. Odstawiamy na godzinę
7. Kroimy na dowolne kształty.

Wafle karmelowo jabłkowe

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• mleko skondensowane słodzone
• 3-5 łyżek kawy espresso (rozpuszczalnej)
• 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka
   i zalewamy wodą (puszka powinna być w całości zakryta);
   gotujemy przez ok. 2 godziny
2. Czekoladę rozpuszczamy w wodnej kąpieli
3. Wystudzone mleko miksujemy z przestudzoną czekoladą  i kawą
4. Otwieramy paczkę wafli
5. Przekładamy masą
6. Odstawiamy na kilka  godzin i obciążamy ciężkim przedmiotem
7. Kroimy na dowolne kształty.

Wafle kawowe

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• mleko skondensowane słodzone
• 20 dkg chałwy waniliowej
• 2 łyżki masła

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka
   i zalewamy wodą (puszka powinna być w całości zakryta);
   gotujemy przez ok. 2 godziny
2. Wystudzone mleko miksujemy z masłem i startą chałwą
3. Otwieramy paczkę wafli
4. Przekładamy masą wafle
5. Odstawiamy na ok. godzinę i obciążamy ciężkim przedmiotem
6. Kroimy na dowolne kształty.

Wafle karmelowo-chałwowe

Wafle karmelowo chałwowe

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• puszka mleka skondensowanego słodzonego
• 200 g masła
• 1 żółtko
• 4 łyżki kakao
• 2 łyżki cukru pudru
• 80 g mlecznej czekolady
• 80 g gorzkiej czekolady
• wiórki kokosowe, orzechy (opcjonalnie)

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Mleko skondensowane gotujemy w garnku pod przykryciem w zamkniętej puszce przez ok. 2 godziny
2. Masło ucieramy z kakao, cukrem i żółtkiem na gładką masę
3. Do ostudzonej masy dodać mleko w proszku i bakalie
4. Otwieramy paczkę wafli
5. Wafle smarujemy na zmianę jasną i ciemną masą
6. Gotowy torcik zawijamy w papier i obciążamy ciężkim przedmiotem
7. Odstawiamy na kilka godzin
8. Obie czekolady rozpuszczamy w wodnej kąpieli
9. Rozsmarowujemy warstwę na gotowym torciku, dekorujemy bakaliami
10. Zostawiamy do stężenia
11. Kroimy na dowolne kształty.

Pischinger

Pischinger

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• puszka mleka zagęszczonego słodzonego
• uprażone ziarna sezamu

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka i zalewamy wodą
   (puszka powinna być w całości zakryta).
   Gotujemy przez ok. 2 godziny
2. Ziarna sezamu prażymy na gorącej patelni
3. Po upływie wymaganego czasu odlewamy wrzątek i pozostawiamy puszkę
   w zimnej wodzie, aż do całkowitego
   ostygnięcia (Nie otwieramy gorącej puszki, grozi poparzeniem)
4. Kiedy puszka jest już zimna, otwieramy ją i przekładamy zawartość do naczynia
5. Do masy dodajemy uprażony sezam
6. Smarujemy wafle
7. Posmarowane wafle  odstawiamy na ok. 30 minut i obciążamy ciężkim przedmiotem
8. Kroimy wafle.

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• puszka mleka zagęszczonego słodzonego
• orzechy – mogą być nerkowca, włoskie lub laskowe

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka i zalewamy wodą (puszka powinna być w całości zakryta).  Gotujemy przez ok. 2 godziny.
2. Orzechy kroimy na drobne kawałki.
3. Po upływie wymaganego czasu odlewamy wrzątek i pozostawiamy puszkę w zimnej wodzie, aż do całkowitego ostygnięcia (Nie otwieramy gorącej puszki, grozi poparzeniem).
4. Kiedy puszka jest już zimna, otwieramy ją i przekładamy zawartość do naczynia.
5. Do masy dodajemy posiekane orzechy.
6. Smarujemy wafle.
7. Gotową posmarowaną paczkę przykrywamy deską do krojenia, obciążamy garnkiem wypełnionym wodą i odstawiamy na ok. 30 minut.
8. Kroimy w karo.

Wafle z masą kajmakową i orzechami

Wafle z masą kajmakową i orzechami