Składniki

• 100 g wiórek kokosowych do obtoczenia przygotowanych kulek
• 100 g wiórek kokosowych do środka
• 200 g masła
• 200 g cukru
• 125 ml wody
• 250 g mleka w proszku
• 2 listki wafla
• migdały

Przygotowanie

Wodę zagotować, rozpuścić w niej cukier i ostudzić. Po ostudzeniu wlać do miski, dodać 100 g wiórek kokosowych, miękkie masło, mleko w proszku i bardzo drobno pokruszony wafel. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem. Masę odstawić do lodówki na około 30 minut, by lekko stężała.

W tym czasie sparzyć migdały wrzątkiem i obrać ze skórek.

Z masy formować kulki wielkości rafaello wkładając do środka każdej z nich migdała. Przygotowane kulki obtaczać w wiórkach.

Kuleczki a la rafaello

Kuleczki a la rafaello

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• masło roślinne
• szklanka cukru
• 4 łyżki mleka
• 8 łyżek mleka w proszku

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Składniki na masę podgrzewamy (często mieszając)
2. Otwieramy paczkę wafli
3. Jeszcze ciepłą masą przekładamy wafle
4. Odstawiamy i obciążamy ciężkim przedmiotem.

Wafle śmietankowe

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• opakowanie masła lub margaryny
• pół szklanki mleka zwykłego
• szklanka mleka w proszku
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 2 łyżki kakao

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Rozpuszczamy margarynę w rondelku
2. Dodajemy pół szklanki mleka
3. Dodajemy cukier i kakao
4. Mieszamy wszystkie składniki
5. Dodajemy mleko w proszku
6. Mieszając gotujemy
7. Gdy masa trochę przestygnie możesz zacząć smarować wafle

wafle tortowe z masą kakaową

wafle tortowe z masą kakaową