Składniki

• wafle (2 listki)
• 3/4 kg ziemniaków
• opakowanie mrożonego szpinaku
• 4 ząbki czosnku
• bułka tarta do panierowania
• jajko
• sól, pieprz, wegeta

Przygotowanie
Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. W tym czasie w osobnym garnku przygotowujemy szpinak (musi odparować). Doprawiamy czosnkiem, wegetą, pieprzem.
Na blacie rozkładamy wafle. Gorące ubite na puree ziemniaki rozsmarowujemy na waflu, tworząc ok.1,5 cm warstwę. Na ziemniaki kładziemy szpinak. Tak przygotowane wafle zwijamy jak roladę i dobrze dociskamy – pod wpływem ciepła z ziemniaków i szpinaku rolada zmięknie.
Roladę kroimy w plastry grubości 1,5 cm i panierujemy w jajku i bułce tartej a następnie smażymy na złoto-brązowy kolor. Podajemy z sosem czosnkowym

Smacznego!

Rolada z wafli

Składniki

• 0,5 kg pieczarek
• 3-5 ziemniaków
• 1-2 cebule
• paczka wafli
• 1 jajko
• bułka tarta
• sól
• pieprz

Składniki

• wafel ( 1 listek)
• winogrona
• ser pleśniowy (gorgonzola lub z niebieską pleśnią)
• przyprawy np. słodka papryka

Przygotowanie

Wafel mielimy na miał. Część miału łączymy z papryką. Wybieram ładne, kształtne winogrona bezpestkowe. Ser pleśniowy rozdrabniamy widelcem i oblepiam nim każde winogrono. Obtaczamy waflową posypką kulki. Polecamy!

Winogronowa przekąska

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• ser feta
• pomidory, oliwki

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Fetę i pomidory kroimy na małe części
3. Wafle kroimy w podłużne paski
4. Serwujemy  wraz z oliwkami.

Wafle z fetą

SKŁADNIKI:

• paczka wafli
• wędzony łosoś
• sałata
• oliwki

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Wafle przekładamy sałatą i łososiem
3. Dekorujemy oliwkami.

Wafle z łososiem

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• tapenada pomidorowa (np. Sacla)
• oliwki

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Wafle kroimy na paski
3. Smarujemy tapenadą
4. Podajemy z oliwkami.

Wafle z tapenadą pomidorową

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• ser typu camembert
• oliwki

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Wafle i camembert kroimy na małe części
3. Serwujemy na desce do serów wraz z oliwkami.

Wafle camembert

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• pesto (najlepiej bazyliowe)
• mozarella
• pomidor
• oliwki, przyprawy (zioła prowansalskie)

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Pojedynczy listek smarujemy pesto
3. Na wierzch kładziemy mozarelle, pomidor, oliwki
4. Posypujemy przyprawą.

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• ser mozarella
• pomidor
• opcjonalnie: suszone morele, przyprawy

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Wafle kroimy na kwadraty ok. 5 cm szerokości
3. Na wierzch kładziemy mozarelle, pomidor, suszone morele
   pocięte w paseczki i posypujemy przyprawą.

Wafle caprese

Wafle caprese

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• pasta oliwkowa tzw. tapenada (do kupienia w delikatesach Alma, Bomi itp.)
• ser owczy lub kozi
• opcjonalnie: pomidor, pestki dyni, przyprawy

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Wafle kroimy na paski ok. 5 cm szerokości
3. Smarujemy tapenadą
4. Na wierzch kładziemy ser, pomidor, pestki dyni i posypujemy przyprawą.

Wafle z pastą oliwkową

Wafle z pastą oliwkową