Archive for the ‘słodkie’ Category

30 minut, słodkie

Wafle z budyniem

23 listopada 2010

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • masło roślinne
  • szklanka cukru
  • budyń czekoladowy
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 4-5 kostek gorzkiej czekolady (opcjonalnie)

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Budyń łączymy z jogurtem
  2. Rozpuszczamy masło, dodajemy cukier
  3. Do ciepłej masy (masło + cukier) dodajemy jogurt połączony z budyniem
  4. Jeżeli masa nie jest wystarczająco gęsta można dodać kilka kostek gorzkiej czekolady
  5. Otwieramy paczkę wafli
  6. Przekładamy masą
  7. Obciążamy ciężkim przedmiotem i odstawiamy na kilka godzin
  8. Kroimy.
Wafle z budyniem

Wafle z budyniem

15 minut, słodkie

Wafle z galaretką truskawkową

17 listopada 2010

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • masło roślinne
  • szklanka cukru
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • galaretka (dowolny smak np. truskawkowy)

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Masło, cukier, jogurt – gotujemy
  2. Do gorącej masy dodajemy galaretkę
  3. Wszystkie składniki starannie mieszamy
  4. Otwieramy paczkę wafli
  5. Przekładamy masą
  6. Obciążamy ciężkim przedmiotem i odstawiamy na kilka godzin
  7. Kroimy na dowolne kształty.
Wafle z galaretką truskawkową

Wafle z galaretką truskawkową

 

Wafle z galaretka truskawkowa 2

Wafle z galaretką truskawkową

ponad godzinę, słodkie

Wafle karmelowo jabłkowe

31 października 2010

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • mleko skondensowane słodzone
  • 2-3 jabłka

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka
    i zalewamy wodą; gotujemy przez ok. 2 godziny
    (puszka przez cały czas gotowania powinna znajdować się  pod wodą)
  2. Jabłka obieramy i dusimy w garnku w małej ilości wody
  3. Przestudzone jabłka łączymy  z karmelem z puszki
  4. Otwieramy paczkę wafli
  5. Przekładamy masą
  6. Odstawiamy na godzinę
  7. Kroimy na dowolne kształty.
Wafle karmelowo jabłkowe

Wafle karmelowo jabłkowe

ponad godzinę, słodkie

Wafle kawowe

22 października 2010

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • mleko skondensowane słodzone
  • 3-5 łyżek kawy espresso (rozpuszczalnej)
  • 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka
    i zalewamy wodą (puszka powinna być w całości zakryta);
    gotujemy przez ok. 2 godziny
  2. Czekoladę rozpuszczamy w wodnej kąpieli
  3. Wystudzone mleko miksujemy z przestudzoną czekoladą  i kawą
  4. Otwieramy paczkę wafli
  5. Przekładamy masą
  6. Odstawiamy na kilka  godzin i obciążamy ciężkim przedmiotem
  7. Kroimy na dowolne kształty.
Wafle kawowe

Wafle kawowe

ponad godzinę, słodkie

Wafle karmelowo-chałwowe

7 października 2010

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • mleko skondensowane słodzone
  • 20 dkg chałwy waniliowej
  • 2 łyżki masła

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka
    i zalewamy wodą (puszka powinna być w całości zakryta);
    gotujemy przez ok. 2 godziny
  2. Wystudzone mleko miksujemy z masłem i startą chałwą
  3. Otwieramy paczkę wafli
  4. Przekładamy masą wafle
  5. Odstawiamy na ok. godzinę i obciążamy ciężkim przedmiotem
  6. Kroimy na dowolne kształty.
Wafle karmelowo-chałwowe

Wafle karmelowo-chałwowe

 

 

Wafle karmelowo chałwowe

Wafle karmelowo chałwowe

15 minut, Czas przygotowania, Rodzaj, słodkie

Wafle z dżemem i nutellą

31 sierpnia 2010

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • dżem (najlepiej kwaskowy np. z czarnej porzeczki)
  • nutella

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Otwieramy paczkę wafli
  2. Wafle smarujemy na zmianę nutellą i dżemem
  3. Zawijamy w papier i obciążamy ciężkim przedmiotem
  4. Po kilku godzinach kroimy na dowolne kształty.

30 minut, Czas przygotowania, Rodzaj, słodkie

Pischinger

26 sierpnia 2010

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • puszka mleka skondensowanego słodzonego
  • 200 g masła
  • 1 żółtko
  • 4 łyżki kakao
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 80 g mlecznej czekolady
  • 80 g gorzkiej czekolady
  • wiórki kokosowe, orzechy (opcjonalnie)

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Mleko skondensowane gotujemy w garnku pod przykryciem w zamkniętej puszce przez ok. 2 godziny
  2. Masło ucieramy z kakao, cukrem i żółtkiem na gładką masę
  3. Do ostudzonej masy dodać mleko w proszku i bakalie
  4. Otwieramy paczkę wafli
  5. Wafle smarujemy na zmianę jasną i ciemną masą
  6. Gotowy torcik zawijamy w papier i obciążamy ciężkim przedmiotem
  7. Odstawiamy na kilka godzin
  8. Obie czekolady rozpuszczamy w wodnej kąpieli
  9. Rozsmarowujemy warstwę na gotowym torciku, dekorujemy bakaliami
  10. Zostawiamy do stężenia
  11. Kroimy na dowolne kształty.

 

Pischinger 1

Pischinger

Pischinger 2

Pischinger

30 minut, Czas przygotowania, Rodzaj, słodkie

Wafle z masą orzechową i sezamem

15 sierpnia 2010

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • puszka masy orzechowej
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • sezam

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Wafle przekładamy masą orzechową
  2. Powtarzamy do wykorzystania całej paczki
  3. Czekoladę dzielimy na drobne kawałki
  4. Wrzucamy do naczynia i rozpuszczamy w wodnej kąpieli (na parze)
  5. Wierzch wafli smarujemy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy sezamem
  6. Można wstawić do lodówki aby czekolada zastygła.

 

Wafle z masą orzechową 1

Wafle z masą orzechową i sezamem

 

Wafle z masą orzechową 2

Wafle z masą orzechową i sezamem

Czas przygotowania, ponad godzinę, Rodzaj, słodkie

Wafle sezamowo-kajmakowe

31 lipca 2010

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • puszka mleka zagęszczonego słodzonego
  • uprażone ziarna sezamu

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka i zalewamy wodą
    (puszka powinna być w całości zakryta).
    Gotujemy przez ok. 2 godziny
  2. Ziarna sezamu prażymy na gorącej patelni
  3. Po upływie wymaganego czasu odlewamy wrzątek i pozostawiamy puszkę
    w zimnej wodzie, aż do całkowitego
    ostygnięcia (Nie otwieramy gorącej puszki, grozi poparzeniem)
  4. Kiedy puszka jest już zimna, otwieramy ją i przekładamy zawartość do naczynia
  5. Do masy dodajemy uprażony sezam
  6. Smarujemy wafle
  7. Posmarowane wafle  odstawiamy na ok. 30 minut i obciążamy ciężkim przedmiotem
  8. Kroimy wafle.

30 minut, Czas przygotowania, Rodzaj, słodkie

Waflowy blok

28 lipca 2010

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • margaryna
  • ¾ szklanki cukru
  • 1/3 szklanki mleka
  • 3 łyżki kakao
  • szklanka mleka w proszku
  • wiórki kokosowe, orzechy, bakalie (opcjonalnie)

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Margarynę, cukier, mleko, kakao rozpuścić na ogniu, nie gotować
  2. Do ostudzonej masy dodajemy mleko w proszku i bakalie
  3. Otwieramy paczkę wafli
  4. Pozostawiamy jeden listek na spód i wierzch
  5. Resztę wafli kruszymy i dodajemy do masy
  6. Dokładnie mieszamy do połączenia składników
  7. Masę nakładamy na wafel, drugim przykrywamy wierzch
    (dociskamy ciężkim przedmiotem)
  8. Można wstawić do lodówki na ok. godzinę.

 

Waflowy blok 1

Waflowy blok

 

Waflowy blok 2

Waflowy blok