SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• mleko skondensowane słodzone
• 3-5 łyżek kawy espresso (rozpuszczalnej)
• 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka
   i zalewamy wodą (puszka powinna być w całości zakryta);
   gotujemy przez ok. 2 godziny
2. Czekoladę rozpuszczamy w wodnej kąpieli
3. Wystudzone mleko miksujemy z przestudzoną czekoladą  i kawą
4. Otwieramy paczkę wafli
5. Przekładamy masą
6. Odstawiamy na kilka  godzin i obciążamy ciężkim przedmiotem
7. Kroimy na dowolne kształty.

Wafle kawowe

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• mleko skondensowane słodzone
• 20 dkg chałwy waniliowej
• 2 łyżki masła

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka
   i zalewamy wodą (puszka powinna być w całości zakryta);
   gotujemy przez ok. 2 godziny
2. Wystudzone mleko miksujemy z masłem i startą chałwą
3. Otwieramy paczkę wafli
4. Przekładamy masą wafle
5. Odstawiamy na ok. godzinę i obciążamy ciężkim przedmiotem
6. Kroimy na dowolne kształty.

Wafle karmelowo-chałwowe

Wafle karmelowo chałwowe

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• pesto (najlepiej bazyliowe)
• mozarella
• pomidor
• oliwki, przyprawy (zioła prowansalskie)

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Pojedynczy listek smarujemy pesto
3. Na wierzch kładziemy mozarelle, pomidor, oliwki
4. Posypujemy przyprawą.

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• ser mozarella
• pomidor
• opcjonalnie: suszone morele, przyprawy

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Wafle kroimy na kwadraty ok. 5 cm szerokości
3. Na wierzch kładziemy mozarelle, pomidor, suszone morele
   pocięte w paseczki i posypujemy przyprawą.

Wafle caprese

Wafle caprese

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• pasta oliwkowa tzw. tapenada (do kupienia w delikatesach Alma, Bomi itp.)
• ser owczy lub kozi
• opcjonalnie: pomidor, pestki dyni, przyprawy

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Wafle kroimy na paski ok. 5 cm szerokości
3. Smarujemy tapenadą
4. Na wierzch kładziemy ser, pomidor, pestki dyni i posypujemy przyprawą.

Wafle z pastą oliwkową

Wafle z pastą oliwkową

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• dżem (najlepiej kwaskowy np. z czarnej porzeczki)
• nutella

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Wafle smarujemy na zmianę nutellą i dżemem
3. Zawijamy w papier i obciążamy ciężkim przedmiotem
4. Po kilku godzinach kroimy na dowolne kształty.

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• puszka mleka skondensowanego słodzonego
• 200 g masła
• 1 żółtko
• 4 łyżki kakao
• 2 łyżki cukru pudru
• 80 g mlecznej czekolady
• 80 g gorzkiej czekolady
• wiórki kokosowe, orzechy (opcjonalnie)

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Mleko skondensowane gotujemy w garnku pod przykryciem w zamkniętej puszce przez ok. 2 godziny
2. Masło ucieramy z kakao, cukrem i żółtkiem na gładką masę
3. Do ostudzonej masy dodać mleko w proszku i bakalie
4. Otwieramy paczkę wafli
5. Wafle smarujemy na zmianę jasną i ciemną masą
6. Gotowy torcik zawijamy w papier i obciążamy ciężkim przedmiotem
7. Odstawiamy na kilka godzin
8. Obie czekolady rozpuszczamy w wodnej kąpieli
9. Rozsmarowujemy warstwę na gotowym torciku, dekorujemy bakaliami
10. Zostawiamy do stężenia
11. Kroimy na dowolne kształty.

Pischinger

Pischinger

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• puszka masy orzechowej
• tabliczka gorzkiej czekolady
• sezam

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Wafle przekładamy masą orzechową
2. Powtarzamy do wykorzystania całej paczki
3. Czekoladę dzielimy na drobne kawałki
4. Wrzucamy do naczynia i rozpuszczamy w wodnej kąpieli (na parze)
5. Wierzch wafli smarujemy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy sezamem
6. Można wstawić do lodówki aby czekolada zastygła.

Wafle z masą orzechową i sezamem

Wafle z masą orzechową i sezamem

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• puszka mleka zagęszczonego słodzonego
• uprażone ziarna sezamu

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka i zalewamy wodą
   (puszka powinna być w całości zakryta).
   Gotujemy przez ok. 2 godziny
2. Ziarna sezamu prażymy na gorącej patelni
3. Po upływie wymaganego czasu odlewamy wrzątek i pozostawiamy puszkę
   w zimnej wodzie, aż do całkowitego
   ostygnięcia (Nie otwieramy gorącej puszki, grozi poparzeniem)
4. Kiedy puszka jest już zimna, otwieramy ją i przekładamy zawartość do naczynia
5. Do masy dodajemy uprażony sezam
6. Smarujemy wafle
7. Posmarowane wafle  odstawiamy na ok. 30 minut i obciążamy ciężkim przedmiotem
8. Kroimy wafle.

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• margaryna
• ¾ szklanki cukru
• 1/3 szklanki mleka
• 3 łyżki kakao
• szklanka mleka w proszku
• wiórki kokosowe, orzechy, bakalie (opcjonalnie)

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Margarynę, cukier, mleko, kakao rozpuścić na ogniu, nie gotować
2. Do ostudzonej masy dodajemy mleko w proszku i bakalie
3. Otwieramy paczkę wafli
4. Pozostawiamy jeden listek na spód i wierzch
5. Resztę wafli kruszymy i dodajemy do masy
6. Dokładnie mieszamy do połączenia składników
7. Masę nakładamy na wafel, drugim przykrywamy wierzch
   (dociskamy ciężkim przedmiotem)
8. Można wstawić do lodówki na ok. godzinę.

Waflowy blok

Waflowy blok