Gdy mamy mało czasu a chcemy przygotować efektowny i smaczny deser warto pomyśleć o waflach z Nutellą i truskawkami. Deser jest bardzo prosty do przygotowania:

 
Składniki

• wafle
• kilka  truskawek
• Nutella

Sposób przygotowania

Wafle przekładamy Nutellą. Truskawki kroimy na plasterki, układamy na waflu.
Wafle z Nutellą gotowe.

Smacznego!

Składniki

• wafle – 1 lub 2 listki
• 0,5 kg truskawek
• cukier (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

Truskawki rozdrobnić blenderem, dodać cukier. Powstały mus schodzić w lodówce. Wafle pokroić na mniejsze kawałki. Podawać w formie przekąski „finger food” do musu truskawkowego. Smacznego!

Wafle i mus truskawkowy

Wafle cappucino

Składniki

• opakowanie wafli
• 200 ml śmietany 18% lub 30%
• ¾ szklanki cukru
• ½ kostki masła
• 10 dkg śmietanki do kawy w proszku
• 10 dkg cappuccino w proszku

Sposób przygotowania

Śmietanę, cukier i margarynę wkładamy do garnka i zagotowujemy a następnie studzimy. Do przestudzonej masy dodajemy sypką śmietankę do kawy i cappuccino w proszku o dowolnym smaku. Dokładnie mieszamy. Masa powinna mieć konsystencję kremu toffi. Masą smarujemy wafle, chłodzimy przez godzinę. Smacznego!

Mazurek chałwowy

Składniki i przygotowanie

• 120 g zimnego masła
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 80 g cukru pudru
• 150 g mąki pszennej
• 40 g mąki ziemniaczanej

Wszystkie składniki połączyć i zagnieść. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno wyłożyć równomiernie ciasto. Piec w temperaturze 160ºC przez około 30 minut, do zarumienienia. Wyjąć, wystudzić.

Składniki na masę chałową

• 200 g chałwy orzechowej
• pół szklanki śmietany kremówki 30%
• 100 g dowolnych orzechów (włoskie, laskowe)
• pokruszony listek wafli
• 3 łyżki cukru pudru

Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładką masę. Przełożyć do garnka i zagotować (ok. 3 minut), do lekkiego zagęstnienia, mieszając od czasu do czasu. Powstałą masę wylać na wystudzony spód, wyrównać.

Polewa

• 80 g gorzkiej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej
• garść posiekanych orzechów, do dekoracji

Orzeszki wysypać na wierzch masy chałwowej, całość ozdobić czekoladą. Smacznego!

Waflowy mazurek

 

Waflowy mazurek

Składniki
 

• 3 listki wafli
• masa kajmakowa
• nutella
• bakalie (migdały, rodzynki, orzechy, prażone płatki migdałowe itp.)

Przygotowanie

1. Wafle kroimy na pół
2. Przekładamy masą kajmakową
3. Wierzchnią warstwę smarujemy nutellą
4. Ozdabiamy bakaliami
5. Mazurek waflowy gotowy! Smacznego!

Składniki

• wafle (2 listki)
• 3/4 kg ziemniaków
• opakowanie mrożonego szpinaku
• 4 ząbki czosnku
• bułka tarta do panierowania
• jajko
• sól, pieprz, wegeta

Przygotowanie
Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. W tym czasie w osobnym garnku przygotowujemy szpinak (musi odparować). Doprawiamy czosnkiem, wegetą, pieprzem.
Na blacie rozkładamy wafle. Gorące ubite na puree ziemniaki rozsmarowujemy na waflu, tworząc ok.1,5 cm warstwę. Na ziemniaki kładziemy szpinak. Tak przygotowane wafle zwijamy jak roladę i dobrze dociskamy – pod wpływem ciepła z ziemniaków i szpinaku rolada zmięknie.
Roladę kroimy w plastry grubości 1,5 cm i panierujemy w jajku i bułce tartej a następnie smażymy na złoto-brązowy kolor. Podajemy z sosem czosnkowym

Smacznego!

Rolada z wafli

Składniki

• 0,5 kg pieczarek
• 3-5 ziemniaków
• 1-2 cebule
• paczka wafli
• 1 jajko
• bułka tarta
• sól
• pieprz

Wafle z dżemem i wiórkami

Składniki

• 3 listki wafli
• powidła śliwkowe (słoik)
• 50 g wiórek kokosowych

Przygotowanie

Przy użyciu foremek (do ciasteczek) z wafli wycinamy kształty. Powidła łączymy z wiórkami kokosowymi. Powstałą masą smarujemy wafle. Najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu. Smacznego!

Wafle z pistacjami

Składniki

• opakowanie wafli
• puszka masy kajmakowej karmelowej
• 10 dkg orzechów pistacjowych

Przygotowanie

Pojedyncze listki wafli smarujemy masą. Pistacje kroimy niedbale w większe kawałki. Posypujemy wafle orzechami. Najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu. Smacznego!

Wafle z posypką orzechową

Składniki

• opakowanie wafli
• duża puszka masy kajmakowej
• 10 dkg orzechów włoskich (lub laskowych)
• 1 łyżeczka kakao (opcjonalnie)

Przygotowanie

Wafle przekładamy masą kajmakową. Orzechy mielimy w blenderze, dodajemy kakao.  Na wierzchnią warstwę wafli posmarowanych masą kładziemy posypkę orzechową. Smacznego!